Она называется "Sartiglia", и является одним из самых популярных с древних традиций Сардинии. Термин происходит от испанского sortija, что означает кольцо, и в гонке, где всадники, их лошадей в галоп, должно пронзить кольцевой звезда с мечом. Sartiglia мы запускаем два раза в год: в последнее воскресенье карнавала, и вторник перед Пепельная среда.

Сторона, которая празднует города, почти все собрались вместе, чтобы мая: с первого воскресенья, которое отмечает Сент-Джеймс, Санкт-Спасителя, Св. Георгия, Божией Матери из Горы, Санкт-Виктория и Санкт Анатолии. Второе воскресенье мая вместо этого, он отмечает Богоматери дождя, покровитель Arzachena, чей праздник возобновляется в августе с процессией, и мы также отмечаем Св. Петра, Св. Николая, Св. Виктора и Божия Матерь Мира. 15 мая, однако, отмечается на всем острове, Санкт Исидор, и празднуется Сан-Симпличио в Ольвии: Для этого, обряды и празднества начинаются за несколько дней до, и хранятся в базилике с одноименным названием.

Предпоследний воскресенье мая, но мы отмечаем: Божией благодати, Богоматерь Cabu Аббас, Санкт-Элизабет, Сен-Жюст. Во всех вышеупомянутых фестивалей, фольклорные мероприятия, фестивали, выставки и сопровождающие праздники на несколько дней.