Η ποιότητα των προϊόντων είναι το σύνθημα για τους εστιάτορες του Porto Rotondo. Αν και η μέση ποιότητα είναι πολύ υψηλή, μερικά ξεχωρίζουν για την ιδιαιτερότητα του σέρβις και των πιάτων τους. Για παράδειγμα, το εστιατόριο Pedristellas προσφέρει τυπικά πιάτα της Σαρδηνίας σε μια υποβλητική ατμόσφαιρα μέσα σε δωμάτια σκαλισμένα στο βράχο. Το κέντρο της κοινωνικής ζωής της Rotonda είναι το ιστορικό Tartarughino, che più che un ristorante è un luogo di ritrovo ideale per i vacanzieri, essendo aperto per praticamente tutta la giornata, con servizi che vanno dalla prima colazione al dopocena, oltre a un gettonattissimo servizio per barche (board catering).
Per gli amanti del buon pesce, tappa obbligata è il Mangianotte , famoso per le cene a notte fonda rigorosamente di cucina marinara, è situato nel molo ovest. Nella spiaggia Ira è invece presente il ristorante alla moda Sosushi che combina la cucina sarda a quella internazionale.
Per chi volesse gustare la tipica cucina sarda di mare e terra in un ambiente caldo e famigliare con vista mare, è irrinunciabile la visita al ristorante Stella di Gallura situato nella zona del porto. Nella piazza quadrata è d’obbligo una visita al leggendario ristorante “Da Giovannino” aperto sin dagli albori di porto rotondo, è amatissimo dai tanti vip della zona per i suoi piatti semplici ma ricercati
